11 einfache und leckere Ramen-Rezepte

Wenn die Erwähnung von Ramen-Nudeln Bilder von einem Studentenwohnheimraum hervorruft, in dem sich eine Styroporschüssel mit Instant-Nudeln befindet, die Sie in einem 10er-Pack aus dem Dollar-Laden gekauft haben, dann erlauben Sie mir, sie wieder in Ihr Leben einzuführen. In diesen Tagen, ohne Mangel an erstaunlichen Ramen-Läden in den USA, hat das traditionelle japanische Gericht ein Leben jenseits dieser spottbilligen Tassen erhalten. Denken Sie: Dampfende, köstliche Schalen mit frischen Nudeln, weichgekochten Eiern, herzhafter Brühe und exotischem Gemüse. Und es ist einfach zu Hause zu machen.

Möchten Sie Ihre eigenen Ramen herstellen? Diese 11 Ramen-Rezepte reichen von Speck und Ei über scharfe Sriracha bis hin zu vegetarischem Miso und gehen weit über die Grenzen der Instant-Suppen-Version hinaus. Peitsche sie hoch und schlürfe sie dann runter.

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