10 Muffin-Rezepte mit Obst und Gemüse, die Ihre ganze Familie lieben wird

Wussten Sie, dass wir laut American Heart Association vier bis fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu uns nehmen sollten? Das ist eine Menge! Grundsätzlich bedeutet dies, dass jede Mahlzeit und jeder Snack, den wir essen, sowohl Obst als auch Gemüse enthalten sollte. Aber unsere vollen Zeitpläne erschweren es manchmal, genügend Produkte in unsere Ernährung aufzunehmen. Es gibt unzählige Möglichkeiten, Mahlzeiten, Snacks und sogar Backwaren mit zusätzlichem Obst und Gemüse zu versorgen. Heute teile ich zehn meiner Lieblingsrezepte für gesunde Muffins, die einen Schlag in die Produktabteilung setzen. Ich spreche von Beeren, Rüben, Zucchini, Karotten, Süßkartoffeln und vielem mehr! Gesunde Muffins eignen sich hervorragend für Snacks zum Mitnehmen und können sogar zuckerhaltige Desserts ersetzen. Lesen Sie also weiter, um Ihrem gesunden Backarsenal ein paar neue Rezepte hinzuzufügen.